6 herbat które każdy powinien spróbować

Ci którzy mnie znają wiedzą, że jestem wielkim herbacianym zapaleńcem, co czasem ich przeraża, gdy pytając na jaką herbatę mają ochotę, rzucam nazwami o których nigdy w życiu nie słyszeli. Wszedłem w ten świat już jakiś czas temu i nie żałuje. Uważam, że herbata jest równie wdzięcznym tematem jak kawa, a nawet bardziej, dzięki swojej wielowiekowej tradycji.

Więc chcąc zachęcić was do zapoznania się z tym herbacianym światem przygotowałem listę 6 herbat, od których powinniście zacząć asymilacje. Zapewne większości z was zdarza się pić herbaty ekspresowe w saszetkach. Nie będę mówił, że to nie są herbaty, jednak jakościowo daleko im do prawdziwych herbat. Więc jeśli naprawdę chcecie doświadczyć smaku herbaty, to polecam dołożyć te kilka złotych i kupić ją w herbaciarni, ewentualnie w sklepie internetowym do tego przeznaczonym.

Zacznijmy więc moją listę.

1. Earl Gray 

Czarna herbata (zazwyczaj), z olejkiem z bergamotki, bardzo popularna w Anglii.

Stymuluje pracę mózgu, wzmacnia układ odpornościowy i samopoczucie.

2. Pu Erh

Odmiana czarnej herbaty, różni się od niej tym że fermentuje się ją dwukrotnie. Uprawiana w Chinach w prowincji Yunan.

Bardzo pomaga w walce z nadwagą, ponieważ ma świetny wpływ na przemianę materii.

3.  Yerba mate 

Południowoamerykański napój, który tak naprawdę nie jest herbatą. Jest przyrządzany z ostrokrzewu paragwajskiego, ale przyjęło się zaliczać go w poczet herbat. Bardzo popularny wśród hipsterów i blogerów. 🙂

Zapewnia zastrzyk energii, który w przeciwieństwie do kawy działa stopniowo przez długi i nie obciąża serca.

4. Rooibos 

Kolejna herbata, która nie jest herbatą. Rooibos przyrządza się z czerwonokrzewu rosnącego w zachodnim przylądku Afryki. Na czarnym lądzie popularny od dawna, ale w Europie dopiero od XX wieku.

Nie zawiera kofeiny, zapobiega rozwojowi chorób układu krążenia.

5. Herbata biała 

Jest przyrządzana z pąków liściowych i młodych listków specjalnej odmiany herbaty chińskiej. Ze względu na bardzo rygorystyczne metody produkcji jest bardzo ekskluzywną herbatą, a co za tym idzie niezbyt tanią, ale wartą swojej ceny.

Obniża ciśnienie krwi, jest bogata antyoksydanty, poprawia poziom cholesterolu.

6. Sencha

Herbata japońska przygotowywana bez mielenia liści. O wiele silniejsza od chińskich odpowiedników.

Korzystnie wpływa na trawienie, przyśpiesza przemianę tłuszczu w energię.

Jestem pewien, że przynajmniej jedna z nich wam zasmakuje i że temat herbat was nie znudził, bo chętnie napisałbym o nich jeszcze kilka wpisów w przyszłości.

2

Reklamy

3 uwagi do wpisu “6 herbat które każdy powinien spróbować

  1. Mam tylko jedną, malutką uwagę, mieszkam w Anglii od 17 lat, uwielbiam earl grey, ale dla prawdziwych smakoszy nie do pomyślenia jest picie earl grey z mlekiem. English Breakfast tylko z mlekiem! Poza tym artykuł jest super. Kocham herbaty

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s